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万能調味料！しょうが醤油麹レシピ・作り方

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おにぎりの具、炒め物、ドレッシング、和え物と何でも使えます！

材料（10人分）

醤油麹: 大さじ10

すりおろししょうが: 小さじ5〜

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作り方

1

しょうがをすりおろす。
2

醤油麹としょうがをまぜたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがは、好みに合わせて調整して下さい

きっかけ

おにぎりの具がないなーっと思って、醤油麹で作ろうと思ったため

公開日：2016/12/21

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カテゴリ: 醤油麹

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