鳥手羽の簡単トマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥手羽をフォークで何ヵ所か刺して、塩・ブラックペッパーを振って揉み込む。

2. 2

   玉ねぎ・にんにくをみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱して、にんにくと玉ねぎを炒める。
   香りが出たら、①の鳥手羽を入れて焼く。

4. 4

   こんがり美味しそうに焼き色が付いたら、ホールトマトを加えて、コンソメを振り掛けて煮込む。

5. 5

   ホールトマトの水分が飛んで煮詰まったら出来上がり!!