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わけぎの酢みそ和え（わんわんわん） レシピ・作り方

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うみぼうず１９６１
わんわんわんの簡単レシピ
つまみに、ごはんのおかずに活躍です！

材料（6人分）

わけぎ
250g
みそ(普段使いのみそ)
大さじ2
パルスィート
小さじ2
酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    5センチくらいに切った、わけぎをお湯で1～2分ゆでます。
    他の材料を混ぜて酢味噌を作っておきます。
  2. 2
    水分をきったわけぎを酢味噌に和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パルスィートは砂糖大さじ1にかえてもOK! 1対1対1の分量で簡単酢味噌和えです。

きっかけ

わけぎが庭でたっぷり採れました！ 春の一品です。

公開日：2016/05/21
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カテゴリ
万能ねぎ酢味噌その他の和え物

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うみぼうず１９６１ 子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！

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