お花見やお弁当にも☆ライスバーガー鶏つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯80〜100gをラップに包み上から米粒を潰す様に押さえて平たくのばす。

2. 2

   (1)を直径7〜8cmの円になる様に形を整えていく。これを二つ作る。

3. 3

   フライパンにゴマ油をひいて熱し、焼き色がついてパリっとするまで両面を焼く。

4. 4

   あらかじめ混ぜておいた☆をスプーンやハケで両面に塗り少し焼く。
   ＊醤油が焦げやすいので、焦げ過ぎない様に気をつけて下さい。

5. 5

   つくねは(別レシピ参照レシピID：1850006969)直径7〜8cmに焼いておく。
   バンズにレタスとつくねを挟む。具の間には都度マヨネーズを絞る。

6. 6

   出来上がりです。