わかめとなめこのお味噌汁～豆腐の代わりにわかめ～ レシピ・作り方
材料（４人分）
- なめこ
- ２袋
- 塩蔵わかめ
- 30g
- 水
- 700cc
- 和風顆粒だし
- 小さじ１
- 味噌
- 大さじ１
作り方
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- 1
- なめこを洗って、少しだけぬめりを取る。
わかめは戻して、食べやすい大きさに切る。
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- 2
- 鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、なめこ・わかめを入れて火を通す。
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- 3
- なめこに火が通ったら、和風顆粒だしを入れて、味噌を溶く。
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- 4
- 味噌が溶けたら出来上がり!!
おいしくなるコツ
特にないです。
簡単過ぎて。
きっかけ
なめこ汁を作ろうと思ってたら、豆腐がなかったのでわかめで(^^;
だから、わかめと。。。