余りもので一品!レンジでスパニッシュオムレツ♪ レシピ・作り方

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りわ♪polka dots
余った溶き卵と冷蔵庫にあったもので作りました!野菜は生で食べられるものか、火を通したもので代用できます。

材料(1人分)

溶き卵
1/2個分
塩胡椒
適量
茹でたオクラ
1本
ミニトマト
1個
とろけるチーズ
1/4枚~

作り方

  1. 1
    ココットや小鉢等の耐熱の器(※)に溶き卵を入れ、塩胡椒をしてかきまぜる。
    ※出来上がりの見た目を綺麗にしたい場合は、ボウル等でかき混ぜてから器に入れてください。
  2. 2
    茹でオクラを3~4等分に切る。ミニトマトは縦に4等分にする。
    1に切ったオクラとミニトマトを入れ、チーズをちぎって乗せる。
  3. 3
    2にラップをして、レンジで1分(500Wの場合)温めて完成!
    1分だと、下の方がトロトロになる場合があるので、ちゃんと火を通したい場合は長めに温めてください。

きっかけ

別の料理で溶き卵が1/2個分必要で、余った1/2個分の溶き卵と冷蔵庫にあったもので簡単に一品作りたくて。

公開日:2015/02/28

関連情報

カテゴリ
スパニッシュオムレツ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理オムレツ
料理名
スペイン風オムレツ

このレシピを作ったユーザ

りわ♪polka dots 簡単料理が大好きです♪ 私のレシピは家にあるもので手軽に作れるものが多く、ズボラ料理も多々あります(^^;) よろしければお試しくださいね(^-^) フライパン不要マヨ無しOK焦げない目玉焼きトースト(レシピID:1850003698) が、 れぽ20人超え、閲覧数46000回超え、お気に入り登録160人超え、印刷40枚超えしていました! 皆さんに感謝です♪ 2015.02.26

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