体ポカポカ生姜スープ～朝は体を温めよう～ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水
- 800cc
- 生姜
- 20g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- コンソメ
- 小さじ１と1/2
- ブラックペッパー
- 適量
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 生姜の皮を剥いて千切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- 鍋に水と生姜を入れて沸騰させる。
沸騰したら玉ねぎを入れて火を通す。
-
- 3
- 玉ねぎに火が通ったら、コンソメ・ブラックペッパー・塩を入れて味を整える。
整ったら出来上がり!!
おいしくなるコツ
辛いのが苦手なら生姜をすりおろしても大丈夫です。
きっかけ
寒い朝に手早く出来るスープが欲しくて
(^^;