みぞれもずく酢★食物繊維たっぷりでヘルシーレシピ・作り方

Name: みぞれもずく酢★食物繊維たっぷりでヘルシー
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: 洗いもずく 200g; 酢 20cc; 正油 20cc; 砂糖 10g; 大根 ５cm

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

もずく酢に大根おろしを入れてみたら意外と美味しかった～(^^;

材料（４人分）

洗いもずく: 200g

酢: 20cc

正油: 20cc

砂糖: 10g

大根: ５cm

作り方

1

もずくを洗って水を切っておく。
2

ボールに大根をすりおろす。
大根おろしに酢・正油・砂糖を加えてかき混ぜる。
3

味付けをした大根おろしに①のもずくを加えてかき混ぜたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆで試したけど、めんつゆ＋酢でも美味★

きっかけ

もずく酢が母子で大好きだから色々な味付けで試している過程でみぞれが美味しいと気付き (^^;

公開日：2014/09/21

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m