余ったご飯でピザ☆炒飯にしなくても大丈夫です(笑) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵・小麦粉・水・塩を入れて、泡立器でダマが残らないようにかき混ぜる。

2. 2

   ①のボールにご飯を入れて更にかき混ぜる。

3. 3

   玉ねぎ→薄くスライス
   ピーマン→輪切り
   ウインナー→斜めに切る
   ※今回はピーマンを切らして居たので甘とうがらしで代用

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱して、②の生地を流し入れる。
   流し入れたら両面を焼く。
   蓋をすると早く中まで火が通ります。

5. 5

   両面が焼けたら、ビザソースをかけてフライ返しで伸ばす。

6. 6

   伸ばしたら、玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを乗せて上からとろけるチーズをかけて蓋をする。

7. 7

   蓋をして、とろけるチーズがとけたら出来上がり♪