大葉巻き鶏ささみのマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみはスジがあったらスジを取り除き4等分に切る。大葉は縦に2等分に切る。

2. 2

   ささみに塩少々をふり小麦粉を薄くまぶし大葉を巻く。

3. 3

   フライパンに油を敷き、大葉の巻き止まりを下にして中火で焼く。しっかり火が通ったらマヨネーズを加え絡めるように加熱する。

4. 4

   お好みで粗挽きコショウをふり出来上がり。