ひき肉とベーコンのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは熱湯をかけて油抜きしてから1cmくらいの幅に切る。たまねぎは1～2cm角くらいに切る。

2. 2

   トマトの水煮をなべに入れ崩しながら弱火で15分ほど煮詰めて塩麹を加える。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを弱火で炒めてからたまねぎを加えて炒め、最後に中火にしてひき肉を加えて炒める。

4. 4

   2を加えて塩こしょうで味を調える。

5. 5

   パスタを茹でて4とフライパンの中であわせる。