プチトマトのハニーレモンレシピ・作り方

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約10分
300円前後

甘酸っぱくて、デザート感覚のプチトマト♪

みんながつくった数 13件

材料（2人分）

プチトマト: 14個～16個

★ハチミツ: 大さじ3

★白ワインビネガー: 大さじ1

★オリーブオイル: 大さじ1

★レモン汁: 大さじ1

★粗挽き胡椒: 少々

★塩: 少々

お好みでミントやバジル: 1～2枚

※調味料★はお好みで加減して下さい

作り方

1

プチトマトはヘタを取って、包丁で浅くヘタの方に切れ目を入れておく。
沸騰したお湯にプチトマト入れ、皮が弾けてきたら、水につけ皮を剥く。
2

★の調味料を混ぜる。
3

お皿にプチトマトを入れて、2で混ぜた★をかけて、出来上がり。
お好みでミントやバジルを乗せて涼しさＵＰ♪
4

☆アレンジレシピ☆
キュウリとモッツァレラチーズを加えて★をかけるだけ。
おもてなしの一品にどうぞ♪
ワインと良く合います(^O^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなるよ♪(#^.^#)

きっかけ

酸っぱいトマトもハチミツであま～～～くデザート感覚で食べれる♪

公開日：2012/07/05

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関連情報

カテゴリ: トマト全般

関連キーワード: トマトマリネプチトマトおもてなし

料理名: プチトマトのハニーマリネ

このレシピを作ったユーザ

☆サチコはじめまして、ビール大好き40代主婦です。美味しいお酒とお料理があれば幸せ気分になれます。皆さんのレシピを参考にレパートリーを増やそうと思います。ブログ『～ネコと過ごす平凡な日々～』にもお気軽にお立ち寄り下さいませ～♪(*ﾟvﾟ*) http://plaza.rakuten.co.jp/ksachi

つくったよレポート（ 13 件）

2015/07/11 08:09

彩りもきれいで、キンキンに冷やすと、デザートとしてピッタリでした。レシピ、ありがとうございました。

遊星。.:*・゜

遊星。.:*・゜さん、こちらこそ、作って頂きありがとうございました(^O^)

2013/05/12 17:43

相方がバカみたいな量のプチトマトを買ってきたので挑戦してみました。合わせ調味料、めちゃうまですね。子どももたくさん食べてくれました♪

Ratatouilleさん、作って頂いてありがとうございましたヽ(・∀・)ノツヤツヤで美味しそうです♪ お子さんも沢山食べてくれて良かったですね＾＾

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