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豚肉のみそキムチいため レシピ・作り方
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poolsofsorrow
ご飯のすすむ味。
材料(2人分)
豚ばら肉
150g
キムチ
150g
味噌
大さじ1
酒
小さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。キムチも豚ばら肉に合わせた大きさにざく切りにする。水分は軽く絞っておく。
2
フライパンにごま油をひき豚ばら肉を炒める。色が変わったらキムチも加えて炒める。
3
調味料をすべて合わせて2に加えてからめていため合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番です。
公開日:2011/12/27
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料理名
豚肉のみそキムチいため
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