野菜のガーリックレモンバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん
- 1/2個
- ミニトマト
- ８個
- アスパラガス
- 4本
- いんげん
- ６本
- オリーブ
- ６つ
- バター、レモン汁
- 各大さじ２
- にんにく
- １片
- しょうゆ。塩。こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- 人参は輪切り、インゲン、アスパラガスは５cmくらいに切る、にんにくはみじん切り。
-
- 2
- フライパンにバターを溶かしにんにくとにんじんを加えて炒め、インゲン、アスパラガス、ミニトマト、オリーブを加えて引き続き炒める。
-
- 3
- 火が通ったらレモン汁、しょうゆ、塩、こしょうで味を調える。
関連情報
- カテゴリ
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にんじん
- 料理名
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野菜のガーリックレモンバターソテー
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