余った冷ご飯で!!冷ごPAN レシピ・作り方

余った冷ご飯で!!冷ごPAN
YUKKA17
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本に載っていたのだとふわふわで焼き立てに切りにくい・・のでアレンジしてます。耳がかために、どっしりした感じなります♪

材料(1斤人分)

  • 冷ごはん 100g
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 20g
  • スキムミルク 5g
  • バター(マーガリン) 15g
  • 2g
  • ドライイースト 3g
  • 冷水 140ml

作り方

  1. 1 ドライイースト以外の材料をHBにセット。
  2. 2 食パンコースでスタート。
  3. 3 焼きあがったら取り消しボタンを押し、とりだす。

きっかけ

余ったご飯を入れて、もちもちのパンが出来ると雑誌で読んだので。

  • レシピID:1850001403
  • 公開日:2011/04/28
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カテゴリ
食パン
料理名
パン
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