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大きな大豆豆乳卵焼き レシピ・作り方

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hatoushin
豆乳が増え、かなりのボリュームになりました。
卵がほんのり甘くなって、ふっくらしました（＾－＾）

材料（2人分）

卵
2個
茹でた大豆
40ｇ
ふっくら卵焼きのだし
大匙1
豆乳
60ｍｌ
油
適量
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作り方

  1. 1
    溶き卵に、豆乳、だし、大豆を入れます。
  2. 2
    フライパンを温め、油をひき、卵を流し込みます。
  3. 3
    破けないように巻いていけばできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に二人分作ってほしいと言われたので、分量を増やしてつくってみました。

公開日：2011/03/20
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理大豆
料理名
厚焼き卵

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hatoushin バターを使わず、ヘルシーなお菓子レシピを中心に作成しています。

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