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野菜たっぷり白和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
sosamu22
たらこが余っていたので…
材料(4人分)
絹ごし豆腐
1丁
たらこ
1腹
にんじん
1本
水菜
1束
とり胸肉
80g
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作り方
1
たらこの皮をはずす。
豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで1分加熱して水切りをし、潰してたらこと混ぜ合わせる(豆腐のあら熱がとれてから)
2
にんじんはピーラーで薄切り、鳥胸肉は包丁で薄切りにし、キッチンペーパーで2分加熱。
水菜は7ミリくらいに切る。
3
1と2を混ぜ合わせて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たらこが余っていたので…
公開日:2011/03/09
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たらこ
関連キーワード
豆腐
たらこ
にんじん
レンジ
料理名
白和え
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sosamu22
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