ホットケーキミックスを使わないマーラーカオ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄力粉
- 100ｇ
- 砂糖
- 40ｇ
- 重曹
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ１/２
- 卵
- １個
- しょうゆ
- 小さじ１
- 牛乳
- 60ｃｃ
- サラダ油
- 大さじ2
- はちみつ
- 小さじ２
作り方
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- 1
- 材料を全て混ぜ合わせる
-
- 2
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- 耐熱皿に１を１/３～１/２入れる（膨らむので）。フライパンに水をはり、皿を並べ、フライパンと蓋の間にキッチンペーパーを挟んで８分ほど蒸す。
-
- 3
- 竹串や爪楊枝で刺してみて生地がくっついてこないようなら出来上がり！
きっかけ
子供が蒸しパンを食べたいと言ったときにホットケーキミックスが無かったので