昭和のなぽりたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは金串に刺し、コンロの火であぶって水にさらして皮をむいてみじん切り。

2. 2

   フライパンにバターをいれ、にんにく、薄切りのたまねぎをいためる。１のトマトと顆粒コンソメを入れ５分ほど煮詰める。

3. 3

   スパゲッティを茹でる。ラスト２分でせん切りピーマンと小さく切ったソーセージ投入。一緒に火を通す。

4. 4

   ２のソースに３のスパを入れて混ぜる。火をつけて、水分を飛ばすようにからめていく。塩コショウで味を整える。

5. 5

   たっぷりの粉チーを。