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こうや豆腐の煮物 レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
mina9830
甘いのが好きな子供達の為に甘めに味つけしてます。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
こうや豆腐
5個
干ししいたけ
5枚
にんじん
1本
ちくわ
3本
干ししいたけの戻し汁
200cc
水
100cc
砂糖
大さじ2
だし醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
だし(粉末)
小さじ1
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作り方
1
干ししいたけを水につけてもどす。高野豆腐も水につけて、軽くしぼっておく。
野菜を食べやすい大きさに切っていく
2
鍋にしいたけのもどし汁と水を入れて、野菜を入れて火が通ったら他の調味料を入れる。こうや豆腐を入れて弱火で8分煮込むと出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘めに作ると子供も大好き!
公開日:2011/02/08
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関連情報
カテゴリ
その他の食材
料理名
こうや豆腐の煮物
このレシピを作ったユーザ
mina9830
簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。
つくったよレポート(
2
件)
2014/09/03 07:05
ちくわ無しだけど(。-∀-)美味しくできた~♪
VEGI
つくったよレポートありがとうございました。
2014/08/23 15:20
甘めの味付け好みでした^-^vうちの子供あまり煮物はたべないけど甘めの味付けで美味しかったのかパクパク食べてくれました^-^v
ひなりな0504
つくったよレポートありがとうございました。
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