作り方
-
- 1
-
- わさび菜はよく洗って汚れを落とし熱湯（分量外）に20秒くらい浸してからすぐ冷水で洗い軽く搾ります。一口大にちぎり盛り付けます。
-
- 2
- ごま油で炒るようにあげを炒めてさらにサクサクに。
トッピングにして、★印調味料を混ぜたドレッシングを回しかけて食べます。
おいしくなるコツ
普段、味噌汁に入れるあげをさらにカリカリにクルトンのようにしました。わさび菜といってもわさびの味まではしないので追加でわさびドレッシング♪
きっかけ
道の駅できれいなわさび菜を発見したので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません