アボカド入りベーコンポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルでベーコンを両面カリっと焼いて取り出しておきます。

2. 2

   ★印の材料を耐熱皿に入れて根菜モードでチンします。
   まず軽くフォークでつぶします。

3. 3

   アボカドの中身を取り出すのに、燕市で作られたカレースプーン（ココ壱番屋のキャンペーン景品）を愛用しています。専用のアボカド色の器具より重宝してます♪

4. 4

   じゃがいもにベーコンを加えて粗熱が取れたらアボカドを加えてからマヨネーズを混ぜ、最後に黒胡椒をふります。