おつまみにも！ソーセージのケチャチーズがけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、8mm厚さにスライスしたら、耐熱皿に乗せる。
   ラップをして、レンジで5～6分加熱する。

2. 2

   玉ねぎは皮をむいて薄切りに、ソーセージは縦半分に切る。

3. 3

   レンジでじゃがいもを温めている間に、フライパンに薄く油(分量外)をひき、弱火でにんにくを炒めて香りを出す。

4. 4

   フライパンにソーセージと玉ねぎを加え、中火で玉ねぎがしんなりするまで火を通す。

5. 5

   オーブンを190度(時間は10分)に予熱を開始する。

6. 6

   グラタン皿に、じゃがいもの半量、玉ねぎとソーセージの半量を敷き、上から黒胡椒を3振りする。

7. 7

   上からケチャップの半量を回しかける。

8. 8

   同じ手順を繰り返し、仕上げにチーズをタップリ乗せ、あればみじん切りにしたパセリを乗せる。

9. 9

   190度のオーブンで10分ほど焼き、チーズが溶けたらOK。

10. 10

    熱々をいただいて、完成!!