肉はすぐに火が通りますが、生にならないようにしっかり目に火を通してください。 辛いのが苦手な方は、コチュジャンの量を減らすなどして調整してみてください。
豚バラ肉で肉肉しい食事が食べたいとの家族のリクエストで作ってみました。 手作りの焼き肉のたれは、生姜とにんにくががっつりと効いています!^^
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家族に大好評で、肉肉しいと喜ばれたレシピです。
漬け込んだ肉を焼くだけで完成!