すこし濃いめの味付けなので、濃すぎると感じた場合は、マジックソルトの量を減らしてみてください。 今回はカルダモンを使いましたが、ドライバジルなどもおすすめです。^^
豚肉を揚げないでかつ風にしようと思い、作ってみたレシピです。 マジックソルトを使うので、味付けも楽々です。 ぜひご家庭に眠っているハーブなどでアレンジしてみてください。
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焼いた豚肉に焼いたパン粉を乗せて、トンカツ風に。
ちょっと濃いめの味付けにご飯も進みます!^^