豚とじゃがいも、青ねぎのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、輪切りにします。
   豚肉は小さめにカットします。青ねぎは3センチ程にカットします。

2. 2

   フライパンに油をひいて中火で加熱します。
   豚肉を入れて軽く炒めます。

3. 3

   じゃがいもを入れて炒めていき、火が通ったら青ネギを入れて炒めます。

4. 4

   青ネギがしんなりしてきたら弱火にして、バター、塩コショウを入れてかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。