ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタの麺のお湯を沸かし始める。
   ニンニクみじん、ベーコン拍子切りか薄切り、玉ねぎスライス、ピーマン千切り、トマト角切り、しめじは手で割いておく。

2. 2

   パスタをゆで始める。
   多めのお湯でゆでた方が作りやすいです。
   麺に味をつけるために塩を入れても良いです。
   ゆでる時間は商品の袋に書いてある時間より１分早く取り出しましょう。

3. 3

   オリーブオイルをフライパンに入れる。
   ニンニクを入れて香りを出す。
   ベーコンを入れる。
   ここまでは弱火で。

4. 4

   ベーコンに火が通ったら玉ねぎ、ピーマン、しめじ、トマトを入れて炒める。
   中火くらいで。焦がさないで出来そうなら多少強火で大丈夫です。

5. 5

   麺が茹で上がったら野菜を炒めている所に入れる。
   ケチャップを大匙２(お好み)醤油小匙１を入れて混ぜ合わせる。
   火は弱火でつけたまま。

6. 6

   火を止めてからバター、生クリームを入れて混ぜ合わさったら完成です。