カツオの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★の材料をすべて入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   カツオを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   （1）のボウルに切ったカツオを入れ漬け、冷蔵庫に約1時間ほどおく。

4. 4

   片栗粉と小麦粉をまぜ、
   カツオにまぶして190度に熱した油できつね色になるまで揚げて出来上がり。