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きゅうりの塩麹漬け レシピ・作り方

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★とっこ
箸休めにおすすめです
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

きゅうり
2本
塩麹
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりはピーラーで縦に4本皮をむき、縞模様になるようにし、１センチ幅に切りジップロックに入れます
  2. 2
    塩麹をジップロックにいれて全体に行き渡るようにもみ込みます
  3. 3
    1日冷蔵庫で寝かし、食べる前に水で洗い水分を拭き取ります
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりが好きな娘のために作りました

公開日：2021/02/15
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関連情報

カテゴリ
きゅうり塩麹きゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/05 16:59
こんにちは(*^^*)食べやすくて美味しかったです♪子供も美味しそうに食べてくれました♪
Nico
すごく嬉しいです^_^ レポをいただきありがとうございました★

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