アンチョビとアボカドのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと玉ねぎをみじん切りにして★印の材料を耐熱皿でチンしてフォークで潰します。

2. 2

   その上からアンチョビを乗せます。（油はパスタに使いました。）

3. 3

   アボカドをみじん切りにして乗せます。
   チーズとパン粉を乗せてガストーチで炙ります。黒胡椒をふって完成。