ハバネロの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハバネロはヘタを一旦切り、種を取り除きます。
   ひき肉と★印の調味料を混ぜて練りハバネロに詰めます。ヘタで蓋をします。
   ※めがね、手袋必須です。

2. 2

   サラダ油で時々向きを変えながら焼き、最後に蓋をして蒸し焼きにします。（開けた途端せき込む匂いが…）