手羽中のマジックソルト焼き☆ レシピ・作り方

Name: 手羽中のマジックソルト焼き☆
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 手羽中 300g; 塩 ひとつまみ; マジックソルト 大1

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約10分
300円前後

saopon

手羽中と調味料ですぐできる♪
簡単美味しいレシピです。
お弁当・おつまみに最適☆

材料（2人分）

手羽中: 300g

塩: ひとつまみ

マジックソルト: 大1

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作り方

1

手羽中に塩をひとつまみ
馴染ませて10分〜おく
2

マジックソルト大1をまぶして、フライパンで焼けば完成！
3

弱火〜中火でじっくり中まで火を通すと柔らかく美味しい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛めが好きな方はマジックソルトを大2くらいにして♪ 塩を先にまぶすことで臭み消しになる気がします♪

きっかけ

手羽中をあっさり塩味で食べたくなり、マジックソルトで焼いてみたら、ハーブの香りもしてとってもおいしかったです☆

公開日：2020/10/27

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