焼きそばアレンジ！2種のソースで作るソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参は皮をむき、それぞれ薄切りに、椎茸は軸を取って薄切りに、キャベツは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ベーコンは食べやすい長さに切る。

3. 3

   長ネギは斜め切りにする。

4. 4

   フライパンに薄く油(分量外)を引き、野菜を全部投入したら、しんなりするまで炒める。
   ベーコンも加え、さっと炒める。

5. 5

   麺を軽く手でほぐしながら、フライパンに加える。
   水50cc(分量外)を回しかけ、強火で水分を飛ばしながら炒める。

6. 6

   麺が柔らかくなったら、ウスターソースとトンカツソースを加え、さっと混ぜ合わせる。

7. 7

   器に盛りつけて完成!!