卵焼きと青ネギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギは3センチくらいにカットします。

2. 2

   フライパンに油を引き中火で加熱して青ネギを入れてサッと炒めます。

3. 3

   すぐに卵を入れてほどよくほぐして炒り卵を作ります。

4. 4

   卵も青ネギも火が通ったら火を弱火にしてごま油、塩胡椒を入れてかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。