【現地の味】トマトが美味しい！中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを１口大にカット。
   
   ニラも３㎝幅にカット。
   
   卵は解きほぐす。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰したら、カットした野菜とシャンタンをを加えて中火で５分加熱。

3. 3

   解きほぐした卵を加えて30秒弱火で火を入れたら、器に盛り仕上げに塩胡椒をしたら完成。