冷凍白身フライは、出来れば冷凍か半解凍くらいで揚げるのがおすすめです。 完全に解凍してしまうと、揚げている間に破裂する恐れがあるので、気をつけてください。
冷凍白身フライのアレンジとして考え付きました。 タルタルソースも美味しい白身フライですが、マスタードソースもわずかな酸味が良く合います。 揚げたてサクサクで、美味しいです。
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割合さっぱりして食べやすく、揚げたてはサクサクで美味しいです。