栗の渋皮煮で少しリッチに！大人のチョコブラウニー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコは細かく刻んで、ボールに入れておく。

2. 2

   鍋にバターを入れ、加熱して完全に溶かす。

3. 3

   ふつふつするのが止まってから、チョコのボールに入れ、素早くかき混ぜてチョコを溶かす。

4. 4

   オーブンを180度(時間は35～45分)に予熱を開始する。

5. 5

   チョコが熱いうちに、砂糖を全量加え、ザラザラがなくなるまで混ぜる。

6. 6

   卵を1個ずつ加え、その都度良く混ぜる。

7. 7

   小さく刻んだ栗の渋皮煮も加えて、良く混ぜる。

8. 8

   薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい入れ、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜる。

9. 9

   ケーキ型にオーブンシートを敷き、生地を流しいれる。

10. 10

    180度で35～45分焼く。
    (ガラスの焼き型の下には、オーブンシートなどを敷かず、型だけで焼いてください。)

11. 11

    生地が焼きあがったら、シートから外し、トッピングの栗の渋皮煮を軽く押し込むようにする。
    完成!!