栗の渋皮煮で少しリッチに！大人のチョコブラウニー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコは細かく刻んで、ボールに入れておく。

   

2. 2 鍋にバターを入れ、加熱して完全に溶かす。

   

3. 3 ふつふつするのが止まってから、チョコのボールに入れ、素早くかき混ぜてチョコを溶かす。

   

4. 4 オーブンを180度(時間は35～45分)に予熱を開始する。
5. 5 チョコが熱いうちに、砂糖を全量加え、ザラザラがなくなるまで混ぜる。

   

6. 6 卵を1個ずつ加え、その都度良く混ぜる。

   

7. 7 小さく刻んだ栗の渋皮煮も加えて、良く混ぜる。

   

8. 8 薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい入れ、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜる。

   

9. 9 ケーキ型にオーブンシートを敷き、生地を流しいれる。

   

10. 10 180度で35～45分焼く。
    (ガラスの焼き型の下には、オーブンシートなどを敷かず、型だけで焼いてください。)
11. 11 生地が焼きあがったら、シートから外し、トッピングの栗の渋皮煮を軽く押し込むようにする。
    完成!!