Edamame falafel レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は茹でて、できれば薄皮を剥き、水と一緒にミキサーにかけてペースト状にします。

2. 2

   材料を用意します。オーツもしっかりと挽いておきましょう。

3. 3

   材料を全てボウルに入れ、ヘラでよく混ぜ合わせます。

4. 4

   8等分します。

5. 5

   厚さ1.5cmほどに成形します。

6. 6

   フライパンに油を入れて170度くらいに熱したら、きつね色になるまで揚げます。

7. 7

   両面焼き色をつけます。

8. 8

   お皿に盛り付けます。