豚肉とキムチあれば豚キムチでしょ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉
- 100g
- キムチ
- 200gくらい
- ニラ(あれば)
- 一束くらい
- 塩コショウ
- 少々
- 焼肉のタレ
- 少量
- 油
- 少量
作り方
-
- 1
- フライパンに油を引いて小さめにカットした豚肉を入れて炒めていきます。
-
- 2
- 両面をまんべんなく焼いていきます。火が通ったら、キムチを入れて炒めていきます。ついでニラを入れて炒めます。
-
- 3
- 全体に火が通ったら、塩コショウ、焼肉のタレを入れて皿に盛り付けて出来上がりです。
おいしくなるコツ
最後に豆板醤を入れても美味しいと思います。薬味にネギをのせても美味しいですね。
きっかけ
疲れたからだに良さそうなので作りました。
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