ココナッツ香るSmile Cookie☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をはかります。

2. 2

   オイル・豆乳以外の材料を全てボウルに入れます。

3. 3

   全体を指で混ぜ合わせたらオイルを加えます。

4. 4

   指先でぐるぐる円を描くように混ぜるとポロポロしてきます。写真のようになったら水を加えて同じように混ぜます。

5. 5

   ひとまとめにします。

6. 6

   だいたい5㎜程度の厚みに伸ばして型を抜きます。

7. 7

   オーブンシートを敷いた天板に並べます。直径3㎝くらいの型で25〜27枚作れます。

8. 8

   つまようじなどを使って表情を描きます。どれを食べても嬉しくなるように、私は色々なニコニコ顔を描きます。

9. 9

   170℃に予熱したオーブンで20〜25分ほど焼きます。

10. 10

    ワックスペーパーに吹き出しをつけると、子どもの気分が更に上がるようです。