じゃがいもとピーマンのオイスター炒め! レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもとピーマンをお好みの大きさの千切りにしたら、器にじゃがいもとひたひたになる位の水を入れて、電子レンジで約3分間加熱する。
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- 2
- フライパンを強火で余熱して、ごま油をひいたら、1のじゃがいもとピーマンを入れてしんなりした後、オイスターソースを入れてかき混ぜる。器に盛り付けて、ブラックペッパーをかけたら完成。
おいしくなるコツ
じゃがいもを電子レンジで加熱することで、炒める時間を短縮出来ます(^_^)
きっかけ
簡単に作れる、じゃがいものレシピを考えました。
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