らっきょうの和風タルタルソース レシピ・作り方

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週末は男子厨房
らっきょうでサッパリ！自家製タルタルソース
みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

ゆで玉子（★）
1個
らっきょう（★）
4～5粒
きゅうりの漬物（★）
5～6切れ
玉ねぎ
1/4個
塩・胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにしてレンジでしんなりと。冷めたら★印の材料を細かく切ってまぜ塩胡椒。マヨとヨーグルトを加えて完成。写真ではゆるく見えますが寝かせると落ち着きました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

らっきょうときゅうり、和風の漬物だと和風フライに合います♪

きっかけ

アッサリ目な揚げ物に合うタルタルを作りました。

公開日：2018/07/10
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関連情報

カテゴリ
タルタルソースヨーグルトきゅうりの漬物その他の漬物らっきょう
料理名
らっきょうの和風タルタルソース

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/05 10:27
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
ありがとうございます。漬物なら案外何にでも合うんですよね～

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