お芋のおやつ、大学いも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを
   綺麗に洗い、水に浸しておく。

2. 2

   ラップをして電子レンジで
   600wで6~8分チンして
   水気を切っておく。

3. 3

   フライパンに底から1㎝くらいの油をいれ、
   さつまいもを揚げ焼きする。

4. 4

   aをフライパンにいれ、
   タレがドロッとしてきたら
   3を入れ、絡める。

5. 5

   お皿に盛り付けて黒ごまを散らす。