カレーミンチ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを5mmくらいの大きさに切る。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに少量の油を入れ中火で温め、豚挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ、を入れしょうが、塩コショウ、カレー粉を入れ炒める。

4. 4

   全体に炒めたらそのまま少し冷まし、餃子の皮に具を入れ包む。

5. 5

   170℃の油できつね色になるまで揚げて出来上り。