みんな大好き、野菜たっぷり カレーパン！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン
- 2枚
- 牛ミンチ
- 150g
- 玉葱
- 小1個
- ナス
- 2本
- ミックスビーンズ
- 大さじ5
- ピーマン
- 2個
- ●カレー粉
- 大さじ3
- ●コンソメ
- 大さじ1
- ●酒
- 大さじ3
- ●生姜チューブ
- 小さじ1
- ●ニンニクチューブ
- 2センチ
- ●ガーリックパウダー
- ひとかけ
- ●塩
- ひとかけ
- ●胡椒
- ひとかけ
- ケチャップ
- 大さじ2
- ウスターソース
- 大さじ1
- バター
- 2個
- ゆで卵
- 2個
- パセリ
- ひとふり
作り方
-
- 1
- 角切りにした玉葱をよく炒める。ナス、ミックスビーンズ、ピーマンを加えてさらに炒める。
-
- 2
- 肉を加えて、さらに炒めながら、●を入れて味付けする。
-
- 3
- 中弱火でクツクツと煮ると水分が出てきます。
-
- 4
- 最後にケチャップとウスターソースを仕上がり直前に入れてカレーの完成です。
-
- 5
- 食パンの1枚にバターを塗り、その上からカレーをかけて、ゆで卵を並べて、パセリをパラパラとかけたら、完成です。
おいしくなるコツ
バター、ゆで卵、パセリはお好みでどうぞ。
きっかけ
急にカレーパンが、食べたくなったので、余ってる材料で作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません