材料(3人分)
- 春雨
- 60g
- ウインナー
- 6本
- ピーマン
- 3個
- ゴマ油
- 適量
- 香味ペースト
- 12cm
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 春雨を茹で、ザルに上げておく。(春雨が長い場合キッチンばさみで短くカットする。)
-
- 2
- ウインナーを食べやすい大きさに切る
。
-
- 3
- ピーマンを千切りにする。
-
- 4
- フライパンにゴマ油を入れ中火で温め、ピーマン、ウインナー、コショウをし炒めていく。
-
- 5
- ピーマンとウインナーに火が通れば春雨、香味ペーストを入れ炒め春雨に火が通れば出来上がり。
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