こんにゃくの味噌田楽 レシピ・作り方

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dさん
お酒のつまみに最高です。

材料(2人分)

こんにゃく
一袋
味噌
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ2
胡麻
お好み

作り方

  1. 1
    角切りにしたこんにゃくを茹でます。
  2. 2
    フライパンにこんにゃく以外の材料を入れ火にかけます。
  3. 3
    水分がとんで、とろみが出てきたら火を止めて完成!
    あとは茹でたこんにゃくにかけて完成です。

きっかけ

豆腐屋さんで食べたのがきっかけで、家でも作るようになりました。

公開日:2017/02/06

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく

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