豚肉とピーマンの中華風あっさりいため レシピ・作り方
材料（２人分）
- チューブしょうが
- 4センチ
- にんにく
- １かけ
- ピーマン
- 3個
- 豚ほそぎり肉
- 100グラム
- しょうゆ、酒、みりん
- おおさじ１ずつ
- 塩コショウ
- ２、３ふり
- ごま油
- こさじ１
作り方
-
- 1
- ピーマンをほそぎりにする、にんにくをみじんぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしき豚肉をいれていためる。色が変わったら１と塩コショウをいれていためる
-
- 3
- しんなりしてきたら残りのすべての材料をいれていためあわせる。味がきんとうにまわったらできあがり
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