初めてのおせち ポリポリ田作り♪（私ver） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   火を止めたまま、フライパンにごまめ、サラダ油を入れる

2. 2

   全体に、油が回るようによくまぜる

3. 3

   火をつけ、焦げないように弱火で、よくまぜながら、炒る
   
   全体が熱々になったら1つ冷まして、ポリッとしたたらOK
   まだ、しんなりしてるようなら、1,2分づつ炒り時間を追加する

4. 4

   キッチンペーパーをしいた、皿にあけ余分な油をきる

5. 5

   空いたフライパンにタレの材料を入れる

6. 6

   よくまぜて火にかける

7. 7

   全体が沸いてきたら注意

8. 8

   泡が細かくなったら、

9. 9

   ごまめを入れ、全体に絡ませる
   
   火を止める

10. 10

    ごまを入れ、よくまぜる
    たまに、まぜながらそのまま冷ます

11. 11

    完全に冷めたら、ほぐ
    して器にもりつける
    
    冬は寒いので常温で大丈夫です
    暖房の効いてる所はさけてくださいね～